MAYISTA OTELLERDE MALİYET ARTIŞI % 18,5

Enflasyon artarken otel maliyetleri ne oldu?

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2021 yılı Nisan ayında enflasyon; önceki aya göre % 0,89 arttı. 2020’nin mayısına göre % 16,59 olan yükseliş, 12 aylık ortalamalara göre % 14,19’a çıktı.

Otellerde maliyetler ne kadar yükseldi?

Konaklamada, maliyet artışları da geçen aya ve yıla göre önemli artış gösterdi.
On iki aylık ortalamalara göre; 2021 yılı mayıs ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) maliyetlerindeki yükseliş % 18,5’in üzerinde gerçekleşti.

En çok hangi maliyetler arttı?

Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri mayıs Raporu’na göre, 2021 yılı mayıs ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Yiyecek, İçecek ve Enerjide yaşanırken, en düşük artışlar da teknik servis ve temizlik malzemelerinde oldu.


Otel maliyetleri Değişimi/ ANA GRUPLAR
(12 aylık ortalamalarla yıllık)

Artış
YİYECEK23,29
İÇECEK13,71
ENERJİ-YAKIT11,63
TEMİZLİK MLZ.10,41
TEKNİK SERV.9,42
BASIN-YAYIN VB7,05

Bir cevap yazın