25 Ağustos 2022 haftasında, kombinalar ve kesimhanelerdeki haftalık Yağsız Kesim ve Yağsız Kuzu Karkas Fiyatları yıllık % 90 dolayında yükseldi.
Dana karkas ve Kuzu karkas fiyatları
Turizm istatistik merkezi Turizm Databank’ın Ulusal Kırmız Et Konseyi UKON verilerinden aldığı bilgilere göre, 25 Ağustos 2022 haftasında, kombinalar ve kesimhanelerdeki haftalık Yağsız Dana ve Yağsız Kuzu Fiyatları yıllık % 118 ve % 71 yükseldi. Fiyatlar, geçen aya göre % 5 ve %1,8 düştü. 2021’deki dağişim de aylık 0,3 düşüş ve yıllık 20 dolayında artışı gösteriyordu.
Kombinalar ve kesimhanelerde Yağsız Dana Kesim ve Yağsız Kuzu Karkas Fiyatları-TL (Bölge Ortalamaları: 19/08/2022-26/08/2021)
Dana 2021 | Dana 2022 | Değişim | Kuzu 2021 | Kuzu 2022 | Değişim | |
7 BÖLGE ORTALAMA | 42,62 | 93,21 | 118,7 | 52,00 | 51,66 | 71,4 |
Geçen Aya Göre Değişim (%) | 0,00 | -5,1 | -0,3 | -1,8 | ||
Geçen Yıla Göre Değişim (%) | 19,20 | 118,7 | 23,9 | 71,4 |