Enflasyon artarken otel maliyetleri ne oldu?
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2021 yılı Haziran ayında enflasyon; önceki aya göre % 1,94 arttı. Yıllık % 16,59 olan yükseliş, 12 aylık ortalamalara göre % 14,55’e çıktı.
Otellerde maliyetler ne kadar yükseldi?
On iki aylık ortalamalara göre; 2021 yılı Haziran ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) maliyetlerindeki yükseliş % 18,55 oldu.
En çok hangi maliyetler arttı?
Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri mayıs Raporu’na göre, 2021 yılı Haziran ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Yiyecek ve İçecekte yaşandı. En düşük artışlar da enerji, teknik servis ve temizlik malzemelerinde oldu.
Otel maliyetleri Değişimi/ ANA GRUPLAR
(12 aylık ortalamalarla yıllık)
| Artış | |
| YİYECEK | 23,02 |
| İÇECEK | 14,09 |
| TEMİZLİK MLZ. | 11,72 |
| TEKNİK SERV. | 10,71 |
| ENERJİ-YAKIT | 10,43 |
| BASIN-YAYIN VB | 9,98 |