Türkiye’de enflasyon artarken otel maliyetleri ne oldu?

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) verilerine göre, 2020 yılı Kasım ayında enflasyon; önceki aya göre % 2,3 arttı. 2019’un kamına göre % 14,03 olan yükseliş, 12 aylık ortalamalara göre % 12,04’e çıktı. Bu dönemde otellerdeki maliyet yükselişi de bir puan dolayında artış gösterdi.

Kasım’da otellerde maliyetler ne kadar yükseldi?

Turizm sektörünün öncü kesimlerinden konaklamada, maliyet artışları da geçen aya göre önemli artış gösterdi.
On iki aylık ortalamalara göre; 2020 yılı kasım ayında otellerde maliyetin büyük kısmını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) ve enerji maliyetlerindeki yükseliş de % 17,63 oldu. Geçen ayki yükseliş % 16,35 idi.

Ay bazında durum ne oldu?

Turizmdatabank.com’un hazırladığı Otel Maliyetleri Kasım Raporu’na göre, konaklama tesislerindeki F&B maliyetleri ortalama % 14,79 oldu. Geçen ay % 133,59 dolayında idi.

Otellerde maliyetin neredeyse yarısını oluşturan; yiyecek-içecek (F&B) ve enerji maliyetlerindeki yükseliş de geçen ayki % 16,35’lik seviyeden % 17,63’e çıktı.

Buna göre kasım ayındaki otellerde maliyet artışlarında; % 20’ten fazla yükselme gösteren “enerji” grubu, temel sürükleyici olurken onu % 13-16 ile İçecek ve yiyecek onu izledi.

Enflasyon düşük kalanlar kim?

2020 yılı kasın ayında, otellerde en yüksek maliyet artışları; Enerji, içecek ve yiyecekte yaşanırken, en düşük artışlar da temizlik ürünleri ve teknik serviste olurken, kırtasiye malzemelerinde düşüş yaşandı.

Bir cevap yazın