TAVUK ETİ ÜRETİMİ AZALDI

Kümes Hayvancılığı Üretimi TÜİK, otel işletmelerinin sıklıkla kullandığı Kümes Hayvancılığı Üretimi Kasım 2021 snuçlarını açıkladı. Buna göre; Tavuk eti üretimi 197 bin 334 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti. Kasım ayında bir önceki yılın aynı ayına göre tavuk eti üretimi %16,1, kesilen tavuk sayısı %13,7 artarken hindi eti üretimi %1,9, tavuk yumurtası … Devamını oku

TAVUK YUMURTASI ÜRETİMİ AZALDI

Tüik, Kümes Hayvancılığı Üretimi Ekim 2021 verilerini açıkladı. Buna göre; otellerin en çok kullandığı ürünlerden tavuk eti ve hindi eti üretimi artarken tavuk yumurtası üretimi %1,1 azaldı. Ocak-Ekim döneminde göre tavuk eti üretimi, kesilen tavuk sayısı artarken tavuk yumurtası üretimi ve hindi eti üretimi azaldı. Tavuk eti üretimi Ekim ayında bir önceki yılın aynı ayına … Devamını oku

EYLÜL AYI KÜMES HAYVANCILIĞI ÜRETİMİ

Tavuk eti üretimi TÜİK verilerine göre; Eylül ayında Tavuk eti üretimi 198 bin 817 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleşti. Eylül ayında bir önceki yılın aynı ayına göre kesilen tavuk sayısı %14,5, tavuk eti üretimi %14,2 artarken tavuk yumurtası üretimi %0,2, hindi eti üretimi %1,7 azaldı. Ocak-Eylül döneminde bir önceki yılın aynı … Devamını oku

KÜMES HAYVANCILIĞI ÜRETİMİ DÜŞTÜ

TÜİK Ağustos 2021 dönemi Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerini açıkladı. Bu ürünler oteller tarafından da yoğun miktarda kullanılıyor. Fiyatların da seyri hakkında bilgi veriyor. Tavuk eti üretimi düştü Tavuk eti üretimi 192 bin 522 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,6 milyar adet olarak gerçekleştiAğustos ayında tavuk eti üretimi %22,9, kesilen tavuk sayısı %22, tavuk yumurtası üretimi %0,8 … Devamını oku

TAVUK ETİ VE YUMURTA ÜRETİMİ DÜŞTÜ

Otellerin yoğun olarak kullandığı ürünlerden olan, tavuk eti ve yumurta üretimi ülke genelinde düştü. Tavuk eti üretimi ne kadar düştü? TÜİK tarafından yayınlanan Kümes Hayvancılığı Üretimi Temmuz 2021 verilerine göre; geçen yıla göre tavuk yumurtası üretimi %1,7, tavuk eti üretimi %7,1, kesilen tavuk sayısı %8,4, hindi eti üretimi ise %26,6 azaldı.  2021’de üretim ne oldu? … Devamını oku

Türkiye’de tavuk ve yumurta üretimi azaldı

Otellerin en çok kullandıkları ürünlerden tavuk eti ve yumurta üretiminde düşüş gerçekleşti. TÜİK tarafından açıklanan Kümes Hayvancılığı Üretimi, Eylül 2020 verilerine göre;   tavuk yumurtası üretimi eylül ayında % 4,5, tavuk eti üretimi %7,8, kesilen tavuk sayısı da %7,9 azaldı. Ocak-Eylül döneminde ise tavuk eti üretimi % 0,9, kesilen tavuk sayısı % 0,5 artarken, tavuk … Devamını oku