2023 yılı Mayıs ayında Türkiye’de enflasyon yıllık % 39,59 oldu. Otellerde F&B maliyetleri nominal % 152, reel olarak % 54 yükseldi.
Otellerde maliyet artışı
Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK verilerine göre 2023 yılı Mayıs ayında enflasyon; bir önceki aya göre %0,04, bir önceki yılın aynı ayına göre %39,59 arttı.
Turizm istatistik merkezi Turizm Databank’ın TÜİK verilerinden hareketle yaptığı tahmine göre, Otellerde F&B maliyetleri nominal % 152, reel olarak % 54 yükseldi. Mayıs ayında F&B+Enerji maliyetleri nominal % 142, reel olarak % 69 yükseldi